Champignons Shiitake Blanc Épais
Informations de base
Modèle: YX-34
Description du produit
N ° de modèle: YX-34 Matériel d'emballage: plastique Durée de conservation: 2 ans Type: Fleur blanche Shiitake Champignon Code SH: 0712391000, 0712391000 Emballage de transport: Emballage petit sac et emballage en vrac Origine: Province de Hubei, Chine Certification: ISO, méthode de stockage SGS : Normal Source: Forme cultivée: Marque entière: ManShanHong, Mushroom Beauty Specification: 2-5.5cm up Nom du produit: YX-34 Champignons Shiitake Fleurs Blances Séchées
Qu'est-ce que le champignon Shiitake? Les champignons Shiitake sont originaire de Chine et ont été utilisés en médecine traditionnelle depuis plus de 6000 ans. Vers la fin des années 1990, les scientifiques ont commencé à découvrir les substances dans les shiitakes responsables de leurs avantages antioxydants et immunitaires. Les Shiitakes sont également une bonne source de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux.
1, Définition
Le shiitake, également appelé champignon noir chinois, est un grand champignon doré à brun foncé avec un bouchon comestible. Populaire dans la cuisine asiatique depuis des siècles, elle a gagné en popularité aux États-Unis, où elle est ajoutée aux salades, aux soupes et aux pâtes. Il est aussi charnu et savoureux pour être utilisé comme principal ingrédient dans les sandwichs. Les shiitakes séchés peuvent être stockés dans le congélateur jusqu'à six mois.
2, nutrition de base
Le processus de séchage du champignon shiitake améliore sa valeur nutritionnelle globale. Un seul exemple est la vitamine D, qui augmente de 4 UI dans une portion de champignons crus à 26 UI lorsqu'ils sont séchés. Certaines sources affirment que les shiitakes fournissent 19 pour cent de la valeur quotidienne (DV) du fer et 10 pour cent de la vitamine C, des protéines et des fibres. Bien que ces valeurs soient précises, elles sont basées sur 226 grammes de champignons. Une portion très généreuse de quatre champignons Shiitake pèse seulement 15 grammes. Parce que cet article inclut des informations sur la nutrition pour une portion, les valeurs seront beaucoup plus petites.
Une portion a 44 calories, 3 pour cent de DV de protéines, 4% de DV de glucides totaux et une quantité insignifiante de graisses et de sucres. Les Shiitakes sont une excellente source de fibres alimentaires; Une portion fournit 7% de votre valeur quotidienne.
3, Vitamines
Le shiitake est une source exceptionnelle d'acide pantothénique vitaminé B (B5), ce qui est essentiel à la capacité du corps à transformer les aliments en énergie et à produire des matières grasses essentielles et des neurotransmetteurs. En plus de fournir 33 pour cent de la DV de l'acide pantothénique, les shiitakes fournissent également d'autres vitamines B, y compris la riboflavine (11 pour cent), la niacine (11 pour cent), la vitamine B6 (7 pour cent), l'acide folique (6 pour cent) et la thiamine (3 pour cent DV). Les champignons fournissent également 1 pour cent de la valeur quotidienne de la vitamine C. Bien qu'une portion de champignons secs offre 26 UI de vitamine D, cela ne suffit pas pour s'inscrire en pourcentage de la DV.
4, minéraux
Les Shiitakes sont une excellente source de minéraux essentiels, dont le cuivre (39%), le sélénium (10%) et le manganèse (9% DV). Vous gagnerez également 8% de la valeur quotidienne du zinc, 7% de potassium, 5% de magnésium et 1% de fer.
Emballage:
Petit sac: 100g, 200g, 300g, 350g, 1kg, 3kg.
Emballage en vrac: 15-25 kg / carton avec grand sac à l'intérieur ou selon la demande du client.
Taille du carton: 53 * 43 * 47cm 262ctns / 20fcl 636ctns / 40fcl
Espace de rangement:
Dans des conditions fraîches et sèches, une température de 20 à 25 degrés, ne laissez pas les produits exposés au soleil et à l'eau.
Durée de conservation:
2 ans.
Delievery:
Exemples gratuits en un jour, fret en vrac dans les 15 jours.
Produits connexes
Notre certificat
Notre usine
| Material | 100% fresh mushroom |
| Additive | without |
| Size | 2-5.5cm up |
| Moisture | below 13% |
| Shape | whole/slice/granule |
| Grade | A |
| Microbiological total plate count | <100,000cfu/g |
| Total coliforms | <1000/g |
| Yeast&mould | <1000/g |
| Salmonella | negative |
| Pathogenic species | negative |
Qu'est-ce que le champignon Shiitake? Les champignons Shiitake sont originaire de Chine et ont été utilisés en médecine traditionnelle depuis plus de 6000 ans. Vers la fin des années 1990, les scientifiques ont commencé à découvrir les substances dans les shiitakes responsables de leurs avantages antioxydants et immunitaires. Les Shiitakes sont également une bonne source de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux.
1, Définition
Le shiitake, également appelé champignon noir chinois, est un grand champignon doré à brun foncé avec un bouchon comestible. Populaire dans la cuisine asiatique depuis des siècles, elle a gagné en popularité aux États-Unis, où elle est ajoutée aux salades, aux soupes et aux pâtes. Il est aussi charnu et savoureux pour être utilisé comme principal ingrédient dans les sandwichs. Les shiitakes séchés peuvent être stockés dans le congélateur jusqu'à six mois.
2, nutrition de base
Le processus de séchage du champignon shiitake améliore sa valeur nutritionnelle globale. Un seul exemple est la vitamine D, qui augmente de 4 UI dans une portion de champignons crus à 26 UI lorsqu'ils sont séchés. Certaines sources affirment que les shiitakes fournissent 19 pour cent de la valeur quotidienne (DV) du fer et 10 pour cent de la vitamine C, des protéines et des fibres. Bien que ces valeurs soient précises, elles sont basées sur 226 grammes de champignons. Une portion très généreuse de quatre champignons Shiitake pèse seulement 15 grammes. Parce que cet article inclut des informations sur la nutrition pour une portion, les valeurs seront beaucoup plus petites.
Une portion a 44 calories, 3 pour cent de DV de protéines, 4% de DV de glucides totaux et une quantité insignifiante de graisses et de sucres. Les Shiitakes sont une excellente source de fibres alimentaires; Une portion fournit 7% de votre valeur quotidienne.
3, Vitamines
Le shiitake est une source exceptionnelle d'acide pantothénique vitaminé B (B5), ce qui est essentiel à la capacité du corps à transformer les aliments en énergie et à produire des matières grasses essentielles et des neurotransmetteurs. En plus de fournir 33 pour cent de la DV de l'acide pantothénique, les shiitakes fournissent également d'autres vitamines B, y compris la riboflavine (11 pour cent), la niacine (11 pour cent), la vitamine B6 (7 pour cent), l'acide folique (6 pour cent) et la thiamine (3 pour cent DV). Les champignons fournissent également 1 pour cent de la valeur quotidienne de la vitamine C. Bien qu'une portion de champignons secs offre 26 UI de vitamine D, cela ne suffit pas pour s'inscrire en pourcentage de la DV.
4, minéraux
Les Shiitakes sont une excellente source de minéraux essentiels, dont le cuivre (39%), le sélénium (10%) et le manganèse (9% DV). Vous gagnerez également 8% de la valeur quotidienne du zinc, 7% de potassium, 5% de magnésium et 1% de fer.
Emballage:
Petit sac: 100g, 200g, 300g, 350g, 1kg, 3kg.
Emballage en vrac: 15-25 kg / carton avec grand sac à l'intérieur ou selon la demande du client.
Taille du carton: 53 * 43 * 47cm 262ctns / 20fcl 636ctns / 40fcl
Espace de rangement:
Dans des conditions fraîches et sèches, une température de 20 à 25 degrés, ne laissez pas les produits exposés au soleil et à l'eau.
Durée de conservation:
2 ans.
Delievery:
Exemples gratuits en un jour, fret en vrac dans les 15 jours.
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Groupes de Produits : Champignon shiitake séché > Champignon Shiitake Fleur Blanche
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